A Simple Key For расстановка оборудования в столовой Unveiled

A Simple Key For расстановка оборудования в столовой Unveiled

Blog Article

В услугу входит разработка концепции, айдентики и меню, проектирование, ремонт и оснащение, подбор ключевого персонала и юридическое сопровождение на всех этапах.

Разделение кухни на функциональные зоны, где каждая зона имеет свои размеры и требования по площади, которые зависят от объема работы и специфики заведения.

ВСЕ УСЛУГИ Нейминг Логотип Айдентика Брендбук Дизайн магазина Дизайн ресторана Инженерные проекты Проект профессиональной кухни Рекламные вывески Торговое оборудование Проект под ключ

Для разных типов предприятий общественного питания существуют разные стандарты проектирования.

Подписываем договор на поставку и монтаж технологического оборудования.

Бистрошеф оказывает комплексные услуги по созданию заведений с нуля, от подбора рентабельного места до открытия ресторана.

Когда проект утвержден, разрабатывается смета, которая включает:

Но more info что значит — грамотным? Как минимум, вам необходимо придерживаться следующих пунктов.

Существенным моментом является поддержание оптимальной температуры для различных видов продуктов.

Полное руководство по планировке кухни ресторана: оптимизируйте пространство и эффективность

Чем раньше у Вас в руках окажется грамотно выполненный технологический проект кухни или бара – тем меньше «переделок» ожидает строителей. Тем меньше Вам придется доплачивать. Тем больше Вы сэкономите на объемах работ, отделочных материалах и оборудовании.

Разработка плана кухни ресторана и проектирование кухни ресторана - это задачи, требующие особого внимания и профессионализма. От того, насколько грамотно будут расположены зоны приготовления пищи, мойки, хранения продуктов и подачи блюд, напрямую зависит эффективность работы всего заведения.

За плечами наших специалистов не один десяток выполненных объектов. Мы умеем делать по-настоящему хорошие кухни.

Какой срок необходим для разработки проекта профессиональной кухни?